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洪长生离开之后，洪家又忙了。忙的分成两派，一派是洪二生带着洪三生做豆腐，洪母从旁协助。洪老爹这几天身体有改善，因为去镇上药铺抓了养身子的药。另一派是顾希、洪老爹和洪三花，因为家中造房子了。
造房子的事情是顾希管的，房子的图纸也是顾希画出来的。这以后是他们大房的房子，也是他们出钱，所以洪母很有眼色的不插手。
现在是11月中旬，冬日里没农活，所以村民很空，造房子当然有人来帮忙。而且，顾希也不要人家白白的帮忙，每天给6文钱、包一顿午餐。
在镇上干活一天也就8到10文，但是每天来回走，所以顾希一天6文加一顿午餐还是很多人
的。
人手顾希让村长帮忙安排的，他要壮力。
等村长叫好了30人，就开始动工了。
“长生家的……长生家的……”
第一天动工，洪二生、和洪母去卖豆腐了，洪老爹在地基里看着，顾希也不让他干活，就是坐镇把把眼，不过顾希重要委托的还是村长。洪三生去捡柴了，洪二花帮着他一起做午饭。这不，顾希和洪二花正在洗菜，听到了村长的声音。
“村长，您来了？”
“哎，我来跟你说个事儿。”村长也是聪明人，知道洪老爹老实，这个家看似洪母当家，其实是顾希当家。而且洪长生离开前跟他打过招呼，关于他们家的事情，直接找他媳妇，他媳妇拿主意。
“你说，什么事儿？”顾希问。
“今天动工，本来好好的。后来洪大福和洪三福来了，还带着洪大福的二儿子洪二山，洪三福的儿子洪大荣。”村长道。
“他们怎么来帮忙？”顾希诧异极了。
“这我就不清楚了。”村长道，“你们家盖房子花钱找工人包午饭，这大家都知道。就怕他们不仅仅是来帮忙，午饭省不了，至于钱……”
“我知道了，不用理会他们。”顾希道，“不请自来，我不会给钱，连午饭都不会给。基地里的工人30—共30人，我只会给30份午饭。”
“这是你们家的事情，我自然不会管。”村长道，“但若你把饭送去，他们来领了，那…
顾希笑了笑：“辛苦大家来家里吃吧，我在外面棚子里多摆几桌。到时候您请他们回自己家里带上2个盘子。”
“盘子做什么？”村长不解。不过来这里吃倒是好，这样自己不用面对洪大福他们了。
“用来盛饭。”顾希道。
“行，那我心里有数了。”村长知会了顾希就告辞了。其实说来，人家造房子，与其请工人要付钱，一般也都是请亲戚的，这钱不如让亲戚赚。但是洪家和老洪家关系不好，当日洪家怎么被分出去的，大家都知道。
如果不是村里族老看不过去，不是洪母发疯，连半亩地都没有。
现在洪家有出息了，老洪家的人就焉了。
30个人如果三桌一起吃的话，到时候抢菜什么的麻烦，而且还要洗碗更加麻烦，所以顾希让他们自己带盘子，他打算按照盒饭的来。
今日刚好做了豆腐，豆腐渣刚好可以利用。顾希做了一大盆的葱花豆腐渣、然后一大盆的红烧肉。盆子是木盆，专门叫木匠定做的，长一米、宽半米、高20厘米，跟现代快餐店的铝盆子差不多，但是比那个盆子大。只是效仿了那个。
30个人12斤葱花豆腐渣，量还是很多的。
红烧肉一人三块，一斤可以切30块，顾希做了4斤。
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